category: グルメ~都内  1/14

帝国ホテルの「レ・セゾン」でディナー

国内のお話が続きます今回は、ディナーのお話お祝いをかねて、大奮発~元祖御三家ホテルの一つ帝国ホテルのメインダイニングのフレンチ料理のレ・セゾンへ 本館中二階です今回何年振り??の訪問で、すごく楽しみにしてましたウェイティングエリアで記念撮影したら奥のテーブルへ案内されました内装はクラシカルモダン、重厚感がありますシェフは、フランス・シャンパーニュ地方を代表するシャトー「レ クレイエール」でシェフを務...

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ふるさと納税の返礼品で「櫓庵治 銀座店」へ

旅行記の合間に国内のお話を少し~地域創成を掲げたふるさと納税は話題となり、寄付をされてる方も多いと思います我が家もいくつかの自治体に寄付をしてますが、紹介するのは初めてです今回は佐賀県伊万里市の返礼品ですなんと銀座で「伊万里牛」のステーキをメインとし、伊万里の食材を目の前の鉄板焼きでいただけるという大変ありがたいランチチケットが届きましたお邪魔したのは櫓庵治 銀座店 店内はカウンター席とテーブル席が...

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オザミトーキョー(丸の内)

3月に東京駅の丸ビル35階のフレンチレストランAuxamis Tokyo - オザミトーキョーへこちらは丸ビルのエレベーターホールからの眺め目の前は皇居、少し離れたところには東京タワーが眺められますオザミトーキョーエントランス高層階なので、窓際の席の眺めは良いのですが、2人席のみ今回のメンバーは、以前働いてた会社のお仲間3人段差のある上のフロアに案内されましたここからも眺めが楽しめますいくつかコースがあるなかで、頼...

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フィレンツェの香りがするジャッジョーロ銀座

夏に旅行した時においしかったカルボナーラ本場のカルボナーラに近いお味が楽しめないかと検索したら、なんと、あのフィレンツェ発祥の世界最古の薬局と言われているサンタ・マリア・ノヴェッラの思想を基にしたリストランテがあると知り、居ても立っても居られずに訪れてきましたジャッジョーロ銀座お店は地下なので、ここから階段を降りますもしくはエレベーターが奥にあります入口仏像が並んで、日本らしさを演出です重厚感のあ...

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本場のカルボを求めて「リストランテ フィオレンツァ」

もう少し国内のお話を~イタリアでパスタを食べてから、本場のもちもちした手打ちのパスタが恋しくて~、特にローマで食べたカルボナーラは日本でいただくものとは別物、あの味を求めて、さまよい歩いてます京橋の「リストランテ フィオレンツァ」へ こちらのお店も「ミシュランガイド東京2014・2015」で、ビブグルマンに選ばれたお店ですビブグルマンとは、5,000円以下でコースや単品料理などの食事が楽しめる、コストパフォー...

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