archive: 2019年03月  1/2

人気のふぐ料理専門店あじ平

今回は旬の食べ物のお話です高級食材として知られているふぐ、11月~2月の寒い今が旬です水揚げ量日本一の山口県を中心に、関西地方では馴染みの食材特に大阪では、全国での消費量の約6割を占めているともいわれ、ふぐ料理のお店が多く、大きなふぐの看板が目を引くお店もあります大阪でのふぐの人気は圧倒的ですお邪魔してきたのは、ふぐ料理専門店 あじ平今里少しアクセスしにくい場所ですが、いつも予約でいっぱいですお店に着...

  •  10
  •  0

「かに料理 網元 本館」へ

前回のふぐに続いて、旬の蟹関西では新鮮な蟹が食べれるお気に入りの漁港に行くのが定番だそうとはいえ、わざわざいけないので、大阪で旬の蟹をいただきましたお店は高級店からいろいろありますが、やはりどこもお高い気軽に無難に頂けると人気があるのは、関東にもチェーン展開してる蟹の看板で有名な「かに道楽」一度は訪れた方も多いでしょう本店は道頓堀ですかに道楽は大阪市内でも多くお店を構えてますが、高級路線を売りにし...

  •  14
  •  0

おすすめの日本料理「おおさか浅井」

グルメのお話が続きます大阪にはおいしい日本料理のお店も多く、今回訪れたのは、大阪を代表する料亭の喜川の暖簾分けした「おおさか料理浅井」場所は心斎橋から少し歩きます扉を開けると、はつらつとした掛け声で迎えてくれますスタッフみなさん、とても丁寧な応対ですカウンター席と個室やテーブル席もありますが、案内されたのは、調理場が見えるカウンター席旬の食材にこだわったメニューで、コースもありますが、アラカルトか...

  •  12
  •  0

1800年の歴史がある住吉大社

大阪の話の続きです大阪では「すみよっさん」と親しまれてる住吉大社へ住吉大社の前には今は少なくなった路面電車が走っていて、レトロな雰囲気です住吉大社全国2,300社ある住吉神社の総本社また大阪で初詣といえば住吉大社、夏には住吉祭り、毎月の初辰まいりと、地元の人に親しまれてます境内図創建は211年と歴史は古く、神功皇后によって建立されたと言われてます住吉大社のシンボルの美しい「太鼓橋」現在の石造橋脚は、淀君が...

  •  14
  •  0

大阪で大人気のジンベエザメで有名な海遊館

大阪のお話の続きです大阪の3大観光地といわれる海遊館へ1990年にオープンした環太平洋をテーマにし、約580種3万点が大集合した世界最大級の水族館国内外から多くの観光客が訪れる人気のスポットショーはないのですが、屋内の施設なので、お天気にもかかわらず、楽しむことができます最上階の8階を目指し、下階に回遊しながら進みます日本や世界の海のお魚がエリアごとに分かれていて、たくさん出会えますこちらの水族館はお魚だ...

  •  10
  •  0