リピート・ラスベガス

archive: 2022年04月  1/3

「銀座和光」の焼き立てアップルパイ

今回のお話はスイーツです銀座レカンの帰り道に立ち寄った「銀座和光」銀座和光といえば銀座のシンボル時計台で有名です和光で取り扱っている商品は、高級な時計から宝石、洋服などのほかにも食品も取り扱ってますなかなか機会がなくて、和光でお菓子を買うのも初めてお腹はいっぱいなので、クリームのないタイプのスイーツがいいなと思っていたところ、焼き立ての「アップルパイ」が並んでましたぞれも1日2回、12時と16時に焼きあ...

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老舗グランメゾン「銀座レカン」

今回はランチのお話です東京・銀座を代表する老舗グランメゾン「銀座レカン」1974年創業、歴代料理長は「シェ・イノ」の井上旭氏、「ギンザトトキ」の十時亨氏など著名なシェフを輩出してきた名門中の名門ビル建て替えで一時休業していましたが、旧店舗も含めて、お初にお邪魔します8代目料理長の栗田雄平氏は、「シェ・トリガイ」「シェ松尾」のご出身で、フランス料理の伝統的な技術と食材の「美しさ」にこだわってますエレベー...

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坂角総本舗の限定商品の「 海老えびす」

今回はお菓子のお話です高島屋日本橋店もしくはオンラインショップ限定の坂角総本舗の「海老えびす」10枚1080円愛知県の「坂角総本舗」のえびせんべいと日本橋の老舗「にんべん」のコラボの限定品です海老せんべいは好きだし、限定品というと、ぜひと、お試ししたくなり、購入しましたパッケージも、福を運んできてくれるえびす様が海老を持って微笑んでます縁起がよさそう国産芝えびを使った「坂角総本舗」人気の海老せんべいに、...

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人気のラーメン「味噌屋 八郎商店」新宿店

今回はラーメンのお話です人気の「味噌屋 八郎商店」新宿店 西新宿の小滝橋通りの有名なラーメン店が並ぶ激戦区ですここのお店の味噌ラーメンはお気に入りで、寒い時期にはぴったりと、何度か訪問しています種類は味噌らーめん、辛味噌らーめん、トマト味噌らーめん、カレー味噌らーめん、味噌つけ麺いつも頼むのは味噌ラーメン850円です大盛も無料です注文が入ると、店主がもやしを炒める香りが店内に広がり、食欲をそそられます...

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「グラマシーニューヨーク」 の「ショコラフレーズ」

今回はスイーツのお話です何度かブログには登場してるお菓子メーカーの「グラマシーニューヨーク」焼き菓子も有名ですが、今回は、チョコレートショートケーキの「ショコラフレーズ」648円(税込み)ベルギー産のチョコレートを使用したチョコクリームと国産苺のショートケーキ旬の苺も堪能して、スポンジもクリームもチョコのまったりの重さはなく、意外にぺろりと胃袋におさまりました恐るべし春の食欲ですこちらは新宿中央公園...

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